La DOP Campo de Borja es internacional, hemos viajado a The Pelligon, 43 Bank Street, London, para realizar una Masterclass, presentada por Anna Harris-Noble, (experta y representante en temas relacionados con viñedos viejos en Old Vine Conference Ambassador for Spain), junto con José Ignacio Gracia, director técnico de la DO Campo de Borja.
Anna Harris-Noble, explicó por qué las viñas viejas son cruciales para producir Garnachas equilibradas y con mucho sabor.
Presentó ocho vinos de la DOP Campo de Borja y nos introdujo en la investigación de Garnachas Históricas Project, todo en el marco de Wines from Spain Annual Tasting, de Icex España Exportación e inversiones.
Los vinos de la cata han sido:
- Prados Garnacha – Pagos del Moncayo
- Vinos del viento Garnacha – Vinos Del Viento
- Peñazuela – Bodegas Ainzón
- Tres Picos – Bodegas Borsao
- Aragonia – Bodegas Aragonesas
- Veraton – Alto Moncayo.
- Morca – Bodegas Morca.
- Palmeri Navalta – Palmeri Sicilia.
