Cata innovadora en la Escuela Artesana de Panishop donde el pan se convirtió en protagonista del maridaje junto a vinos de Garnacha de la DOP Campo de Borja. Una experiencia sensorial que exploró la interacción entre textura, fermentación y aromas, poniendo en valor el papel del pan como elemento clave en la armonía gastronómica.
La XXXVII Asamblea General de la CECRV reunió en Madrid a las denominaciones de origen españolas para analizar el presente y futuro del vino con D.O., destacando la importancia del origen, la calidad y la visibilidad del sector a través del Movimiento Vino D.O.
Los vinos de la DOP Campo de Borja han acompañado la excelencia gastronómica en los Premios Horeca 2026, una cita clave para el sector en la que se reconoció el talento y la creatividad de la hostelería zaragozana.
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