La Denominación de Origen Protegida Campo de Borja estará presente en el XXV Salón de los Mejores Vinos de España – Guía Peñín, una edición especialmente relevante al coincidir con el 25 aniversario de este prestigioso encuentro profesional, consolidado como una de las citas imprescindibles del vino español.
En esta ocasión, la DOP Campo de Borja acudirá con una propuesta excepcional: la cata “Garnachas Históricas Results”, una selección de diez vinos de Garnacha que representan de manera ejemplar la personalidad, calidad, complejidad y diversidad de la variedad emblemática de la denominación.
Un proyecto pionero con reconocimiento internacional
Los resultados del Garnachas Históricas Project, el proyecto de investigación vitivinícola iniciado en 2022 por el CRDO Campo de Borja para estudiar y clasificar sus viñedos más antiguos, fueron presentados recientemente en la Old Vine Conference, celebrada en California. Esta exposición internacional reforzó la relevancia científica y enológica de un estudio que pone en valor el patrimonio de Garnacha más representativo del territorio.
La cata en el Salón de los Mejores Vinos de España permitirá a los profesionales profundizar en los hallazgos del proyecto y catar vinos procedentes de viñedos con un notable valor histórico, agronómico y sensorial.
Cata “Garnachas Históricas Results”
- 1 de diciembre
- Sala 1
- 14:30 h
Para más información e inscripciones, puede consultarse la web oficial del evento: https://guiapenin.wine/xxv-salon-de-los-mejores-vinos-de-espana
