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Cata de Otoño 24 de septiembre de 2022

09/20/2022

¿Vas a venir a la Cata de Otoño 2022?

Te presentamos los vinos que tendremos el placer de catar en la Cata de Otoño en el marco de las 4 estaciones de la Garnacha.

  • Prados Colección 2020. Pagos del Moncayo – DO Campo de Borja (España).
  • Ata Rangi 2018. Martinboroug (Nueva Zelanda).
  • Ermita Santa Bárbara 2018. Vinos Del Viento – DO Campo de Borja (España).
  • Robert Mondavi. Napa Valley. Pinot Noir. Carneros 2019 (USA).
  • Tres Picos de Bodegas Borsao 2020. DO Campo de Borja (España).
  • Joseph Drouhin Vosne-Romanée 2018. Bourgogne (Francia).

El menú será a cargo de El Cachirulo Grupo.
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Cata de Otoño 2022

 

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Nov 3, 2025

Para llevar a cabo los estudios, se han seleccionado inicialmente seis parcelas de viñedos históricos de entre 30 y 90 años de edad (incluso una parcela de edad desconocida), en los municipios de Magallón, Pozuelo de Aragón, Fuendejalón, Ainzón, Borja y Tabuenca, localizadas entre la zona más baja de la D.O., la Ribera del Ebro (300 m), y la más alta, el Somontano del
Moncayo (900 m). Se escogieron parcelas adyacentes de menor edad (8-13 años) para que sirvieran de control en el experimento sobre aromas.

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