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Cata Garnachas Históricas Project en el restaurante La Nueva Karambola

04/05/2024

Ayer se realizó la cata Garnachas Históricas Project en el restaurante La Nueva Karambola para la Asociación Española de Asesores Fiscales.

El menú fue perfectamente maridado con los vinos más exquisitos de ‘Garnachas Históricas Project‘.

  • Peñazuela Garnachas Blancas 2023 – Bodegas Ainzón.
    Ensaladilla Rusa con Tartar de Cigalas.
  • Nabulé Terroir 2020 – Bodegas Aragonesas.
    Setas a la brasa con Chipirón Andaluza y Alioli de Ajo Negro
  • Tres Picos Borsao 2021 – Bodegas Borsao.
    Pulpo a la Parilla
  • Veratón 2020 – Alto Moncayo.
    Tacos de Solomillo de Vaca
  • Coto de Hayas Moscatel – Bodegas Aragonesas.
    Pantxineta con Chocolate Caliente

 

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Las doce bodegas participantes, (Bodegas Ainzón, Alto Moncayo, Aragonesas, Borsao, Cabal, Cooper Cellars, Morca, Pagos del Moncayo, Palmeri Sicilia, Picos, Román y Ruberte), ofrecieron una muestra diversa y de gran nivel de sus garnachas, muchas de ellas recientemente premiadas en el certamen internacional Garnachas del Mundo.

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