«El terroir, síntesis de una forma de concebir el vino»
«Denominación de origen, terroir y zonificación, tres conceptos inseparables».
Los franceses usan la palabra «terroir» para expresar el sentido de lo que llamamos «medio geográfico» en el contexto de la DO.
Artículo de la revista Agricultura
El próximo 27 de junio de 2026 celebraremos una nueva edición de la esperada Cata de Verano, una experiencia enoturística única que combina vino, cultura, música y gastronomía en un entorno incomparable: el Museo del Vino de la DOP Campo de Borja y el Monasterio de...
Premio Planes Gourmet a la Investigación Aplicada al Viñedo: Denominación de Origen Campo de Borja, “por su apuesta por la investigación y la valorización de la garnacha, demostrando que la innovación y la tradición pueden avanzar juntas para engrandecer el viñedo español”.
Participar en foros como la Old Vine Conference reafirma el compromiso de la DOP Campo de Borja con la protección de este patrimonio excepcional y con la promoción de iniciativas que contribuyan a garantizar su continuidad.
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