NOTICIAS

Formación sobre el Patrimonio Alimentario Aragonés y su Calidad Diferenciada con Aragón Alimentos en las instalaciones para Eroski

04/13/2023

Hemos realizado una formación sobre el Patrimonio Alimentario Aragonés y su Calidad Diferenciada en las instalaciones, (Plaza), de Eroski.

 

Han participado en esta acción, que contribuye al desarrollo y promoción del sector agroalimentario aragonés, Carmen Urbano, Directora General de Promoción e Innovación Agroalimentaria, Consejería de Agricultura Gobierno de Aragón, Patricio Pérez, secretario de Ternasco de Aragón IGP y José Ignacio Gracia, director de la DOP Campo de Borja.

Estamos orgullosos de aumentar el reconocimiento de nuestro territorio como gran productor y de dar a conocer más sobre nuestras principales marcas de calidad diferenciada, ¡Seguimos comprometidos con la promoción y valoración de nuestros productos locales! 
OTRAS NOTICIAS
UNA INVESTIGACIÓN PIONERA DEMUESTRA EL VALOR DE LAS GARNACHAS HISTÓRICAS Y AYUDA A CERTIFICAR LAS VIÑAS VIEJAS

UNA INVESTIGACIÓN PIONERA DEMUESTRA EL VALOR DE LAS GARNACHAS HISTÓRICAS Y AYUDA A CERTIFICAR LAS VIÑAS VIEJAS

Para llevar a cabo los estudios, se han seleccionado inicialmente seis parcelas de viñedos históricos de entre 30 y 90 años de edad (incluso una parcela de edad desconocida), en los municipios de Magallón, Pozuelo de Aragón, Fuendejalón, Ainzón, Borja y Tabuenca, localizadas entre la zona más baja de la D.O., la Ribera del Ebro (300 m), y la más alta, el Somontano del
Moncayo (900 m). Se escogieron parcelas adyacentes de menor edad (8-13 años) para que sirvieran de control en el experimento sobre aromas.

¿Quieres seguir informado?
Suscríbete a la garnacha

Si quieres saber toda la actualidad de la DOP Campo de Borja, ¡Suscríbete a nuestra newsletter a través de este formulario y déjate seducir por nuestra Garnacha!