Hoy asistimos a la Asamblea General de la Conferencia Española de Consejos Reguladores (CECRV), Movimiento Vino D.O., que tiene lugar en el Consejo Regulador DO Vinos de Lanzarote los días 10,11 y 12 de marzo.
El pasado día 11 de marzo se celebró la Asamblea General en el Museo del Vino de la DOP Campo de Borja, Monasterio de Veruela, Vera del Moncayo.
Para llevar a cabo los estudios, se han seleccionado inicialmente seis parcelas de viñedos históricos de entre 30 y 90 años de edad (incluso una parcela de edad desconocida), en los municipios de Magallón, Pozuelo de Aragón, Fuendejalón, Ainzón, Borja y Tabuenca, localizadas entre la zona más baja de la D.O., la Ribera del Ebro (300 m), y la más alta, el Somontano del
Moncayo (900 m). Se escogieron parcelas adyacentes de menor edad (8-13 años) para que sirvieran de control en el experimento sobre aromas.
Una nueva edición del II Salón Peñín de los vinos de Aragón donde las bodegas de la DOP Campo de Borja han mostrado la esencia y calidad de nuestras Garnachas.
Cata que une deporte, cultura y vino, llevando la esencia del Imperio de la Garnacha hasta la Rafa Nadal Academy.
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