Ayer se celebró en la Sala de Columnas de antiguo Casino Mercantil de Zaragoza (actual sede de Caja Rural de Aragón), la tradicional Copa de Navidad, que todos los años por estas fechas celebramos.
Los asistentes, clientes, empresarios y amigos de la entidad degustaron una selección de vinos de la DOP Campo de Borja y en especial de la Cata de Nabulé Esencia de Bodegas Aragonesas, Flor de Cayus de Bodegas Ainzón, y Tres Picos de Bodegas Borsao.
Para llevar a cabo los estudios, se han seleccionado inicialmente seis parcelas de viñedos históricos de entre 30 y 90 años de edad (incluso una parcela de edad desconocida), en los municipios de Magallón, Pozuelo de Aragón, Fuendejalón, Ainzón, Borja y Tabuenca, localizadas entre la zona más baja de la D.O., la Ribera del Ebro (300 m), y la más alta, el Somontano del
Moncayo (900 m). Se escogieron parcelas adyacentes de menor edad (8-13 años) para que sirvieran de control en el experimento sobre aromas.
Una nueva edición del II Salón Peñín de los vinos de Aragón donde las bodegas de la DOP Campo de Borja han mostrado la esencia y calidad de nuestras Garnachas.
Cata que une deporte, cultura y vino, llevando la esencia del Imperio de la Garnacha hasta la Rafa Nadal Academy.
¿Quieres seguir informado?
Suscríbete a la garnacha
Si quieres saber toda la actualidad de la DOP Campo de Borja, ¡Suscríbete a nuestra newsletter a través de este formulario y déjate seducir por nuestra Garnacha!