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La DOP Campo de Borja celebró el Movimiento Vino DO, desde el Jardín de las Garnachas

10/26/2022

El sábado 22 de octubre, bajo el título Denominaciones de Origen, Territorios Sostenibles, la DOP Campo de Borja brindó desde el Jardín de las Garnachas, Museo del vino, en el Monasterio de Veruela, de manera simultánea a la 13:30h, con 36 denominaciones de origen españolas. 

La DOP Campo de Borja lo celebró por todo lo alto con un gran brindis en el Jardín de las Garnachas y un programa de actividades para poner en valor los vinos con denominación de origen. 

En primer lugar se recibió a los participantes en el Museo del Vino, seguido de una visita guiada al Monasterio de Veruela con Girola Servicios y una Cata de cinco Garnachas de la DO Campo de Borja.

  • Peñazuela – Bodegas Ainzón
  • Gregoriano Roble – Bodegas Picos
  • Fagus – Bodegas Aragonesas.
  • Alto Moncayo – Bodegas Alto Moncayo
  • Palmeri Adán – Palmeri Sicilia

A continuación procedimos a servir las copas de vino a los asistentes para brindar, a la voz de Garnacha, por el Movimiento Vino DO con todos los participantes en el Jardín de las garnachas.

Los participantes de dicho brindis fueron diferentes influencers de la gastronomía aragonesa, como Patricia Sola, bromatóloga y experta en comunicación alimentaria, David y Marian del Blog de vinos Coupage Unique, Isabel Guerrero, perfumista y especialista en cultura olfativa y Silvia Ambros asesora culinaria, chef y divulgadora, entre otros invitados, además de la Truzarfa, (Truficultores Asociados de Zaragoza) que se unieron con nosotros para brindar.

Una vez finalizado el brindis se ofreció un Almuerzo en el Restaurante El Molino de Berola para los participantes, acompañando el menú con vinos de la DOP Campo de Borja.

  • Tr3sor 2021 – Bodegas Ruberte
  • Tres Picos 2019 – Bodegas Borsao
  • Román Cepas Viejas – Bodegas Román
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Imágenes Muestra y Nota de prensa.
El presidente de la CRDO apunta que ya están trabajando en la siguiente edición con el objetivo de “ir mejorando cada año con el fin de seguir poniendo en valor un producto de tan excelente calidad como es la garnacha, acompañado de otras denominaciones de origen aragonesas que reivindican el buen momento de la gastronomía en nuestra región”.

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La muestra de las doce bodegas tendrá lugar en el salón principal del Gran Hotel y, en el salón La Rotonda,
se ubicarán las denominaciones de origen y sus degustaciones, así como un punto de información sobre
La Ruta de la Garnacha. En cambio, las catas de vinos, dirigidas a un público más reducido, tendrán lugar
en el Salón Príncipe, previa entrada e inscripción en la web.

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