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Nueva presentación de Garnachas Históricas en la Experiencia Verema Málaga

03/14/2023

El 13 de marzo de 2023, realizamos una nueva cata comentada en la Experiencia Verema Málaga, en el marco de la presentación, nacional e internacional de Garnachas Históricas Project.

El proyecto Garnachas Históricas continuará su tour a nivel nacional e internacional durante todo este 2023, ya ha visitado Valencia, Barcelona, Sevilla, Zaragoza, Málaga, Madrid, Londres y próximamente en Düsseldorf (Alemania), ciudad en la que se celebra este año ProWein, una de las ferias de vinos más importantes a nivel mundial.

Garnachas Históricas Project es una iniciativa pionera en nuestro territorio destinada a la conservación de las viñas históricas de esta variedad de uva.

 

 

 

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Para llevar a cabo los estudios, se han seleccionado inicialmente seis parcelas de viñedos históricos de entre 30 y 90 años de edad (incluso una parcela de edad desconocida), en los municipios de Magallón, Pozuelo de Aragón, Fuendejalón, Ainzón, Borja y Tabuenca, localizadas entre la zona más baja de la D.O., la Ribera del Ebro (300 m), y la más alta, el Somontano del
Moncayo (900 m). Se escogieron parcelas adyacentes de menor edad (8-13 años) para que sirvieran de control en el experimento sobre aromas.

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