Ayer tuvimos la visita de los alumnos de Curso de Sumilleres que organiza la Asociación de sumilleres de Aragón.
Visitamos viñedos de garnacha en plena vendimia, la Cooperativa de Fuendejalón y Bodegas Aragonesas, donde se realizó una cata de vinos dirigida por Javier Vela, quien explicó las características del nuevo vino é, .
Finalmente también se degustó en el almuerzo que tuvo lugar en el Rodi Fuendejalón, el primer vino de esta añada, Chardonnay 2021.
La DOP Campo de Borja no ha querido faltar a esta cita, The Old Vine Conference en Londres que representa una oportunidad única para mostrar al mundo la riqueza vitivinícola de nuestra región, especialmente nuestras Garnachas históricas, procedentes de viñas viejas que son patrimonio vivo de nuestro territorio.
Gastronomía y música se dan la mano en este primer Festival, que reune a 16 bodegas de las D.O. de Campo de Borja, Calatayud y Cariñena, en la ribera del Ebro.
Las doce bodegas participantes, (Bodegas Ainzón, Alto Moncayo, Aragonesas, Borsao, Cabal, Cooper Cellars, Morca, Pagos del Moncayo, Palmeri Sicilia, Picos, Román y Ruberte), ofrecieron una muestra diversa y de gran nivel de sus garnachas, muchas de ellas recientemente premiadas en el certamen internacional Garnachas del Mundo.
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