Ayer tuvimos la visita de los alumnos de Curso de Sumilleres que organiza la Asociación de sumilleres de Aragón.
Visitamos viñedos de garnacha en plena vendimia, la Cooperativa de Fuendejalón y Bodegas Aragonesas, donde se realizó una cata de vinos dirigida por Javier Vela, quien explicó las características del nuevo vino é, .
Finalmente también se degustó en el almuerzo que tuvo lugar en el Rodi Fuendejalón, el primer vino de esta añada, Chardonnay 2021.
La participación en el Salón Gourmets reafirmó así la estrategia de promoción del sector vitivinícola aragonés, destacando su capacidad para combinar tradición, innovación y proyección internacional.
Los días 6, 7 y 8 de mayo, el Gran Hotel de Zaragoza acogerá una nueva edición de la que ya es cita enológica de referencia, cuyas entradas podrán adquirirse desde hoy en docampodeborja.com
El 31 de marzo de 2026 se celebró en Madrid la “Cata y conocimiento del Proyecto Garnachas Históricas”, reuniendo a profesionales del vino en torno a una iniciativa clave dentro de nuestra estrategia. A través de una cata guiada, los asistentes descubrieron la diversidad, el valor patrimonial y la identidad territorial de las garnachas históricas, reafirmando su papel como elemento diferencial y cultural.
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