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XII Congreso Internacional del Terroir en Zaragoza

06/18/2018

«Del 18 al 21 de junio de celebra el XII Congreso Internacional del Terroir en Zaragoza, con 205 participantes de varios países con interesantes trabajos de diversas temáticas (origen e historia de los Terroir, componentes, valorización, percepción por parte del consumidor, etc…)».

«El XII Congreso Internacional Terroir Vitícola 2018, que se celebrará por primera vez en España del 18 al 22 de junio de 2018, reunirá en Zaragoza a expertos de 25 países, para analizar la influencia del medio natural en la producción de vinos peculiares, cada vez más demandados por el consumidor».

La celebración de este congreso impulsada por la Organización Mundial de la Viña y el Vino, que cada dos años se celebra en un lugar del mundo y que llegará a Aragón después de celebrarse en 2016 en Oregon (Estados Unidos) y al que asistirán más de 200 expertos y científicos de 25 países relacionados con el vino».

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Imágenes Muestra y Nota de prensa.
El presidente de la CRDO apunta que ya están trabajando en la siguiente edición con el objetivo de “ir mejorando cada año con el fin de seguir poniendo en valor un producto de tan excelente calidad como es la garnacha, acompañado de otras denominaciones de origen aragonesas que reivindican el buen momento de la gastronomía en nuestra región”.

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La muestra de las doce bodegas tendrá lugar en el salón principal del Gran Hotel y, en el salón La Rotonda,
se ubicarán las denominaciones de origen y sus degustaciones, así como un punto de información sobre
La Ruta de la Garnacha. En cambio, las catas de vinos, dirigidas a un público más reducido, tendrán lugar
en el Salón Príncipe, previa entrada e inscripción en la web.

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