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El 15 de septiembre se celebra la XXXI Fiesta de la Vendimia en Ainzón

09/08/2021

El próximo 15 de septiembre la DOP Campo de Borja recupera la tradicional celebración de la XXXI Fiesta de la Vendimia en Ainzón. 

Un acto que marca simbólicamente el inicio de la campaña de recogida de la uva.

Estamos muy felices de poder estar de nuevo en Ainzón, en Campo de Borja compartiendo el inicio de la vendimia, eso sí, con aforo limitado, mascarilla y acceso exclusivo con invitación.

Programa: 

10.30 h. Recepción de autoridades e invitados en las *Pistas Polideportivas de Ainzón.
Imposición de la banda a la reina de la vendimia.

11.00 h. Misa baturra en al iglesia Parroquial Nuestra Señora de la Piedad, cantada por el grupo de jota de Fuendejalón.

12.00 h. Exaltación del vino y pisado de las uvas para la extracción del primer mosto de 2021

Aforo limitado, imprescindible acceder al acto con la invitación correspondiente.

Más información pdf

(El emplazamiento para celebrar la XXXl Fiesta de la Vendimia serán las *Pistas Polideportivas de Ainzón, para respetar las medidas y distanciamiento de aforo de dicho evento y no en la plaza de Ainzón).

 

 

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Para llevar a cabo los estudios, se han seleccionado inicialmente seis parcelas de viñedos históricos de entre 30 y 90 años de edad (incluso una parcela de edad desconocida), en los municipios de Magallón, Pozuelo de Aragón, Fuendejalón, Ainzón, Borja y Tabuenca, localizadas entre la zona más baja de la D.O., la Ribera del Ebro (300 m), y la más alta, el Somontano del
Moncayo (900 m). Se escogieron parcelas adyacentes de menor edad (8-13 años) para que sirvieran de control en el experimento sobre aromas.

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