- Se utiliza en 6000 hectáreas de la DO y así se evita el uso de insecticidas.
- Por ello, se trata de un proyecto de lucha biológica, muy respetuosa con el medio ambiente y que produce enormes beneficios para la calidad final de las uvas y los vinos.
Las Garnachas Históricas conquistan la École Hôtelière de Lausanne
La cata contó con la participación activa de dos sumilleres del Club de Vinos de la École de Lausanne, reforzando así el carácter formativo e inspirador del encuentro. Un evento que no solo sirvió para mostrar la riqueza y diversidad de la garnacha aragonesa, sino también para consolidar la presencia de estos vinos en los mercados más exigentes del mundo.