El sábado 14 de enero, a las 13.00h Maridaje de Vino y Trufa en el Centro de Interpretación ‘La Oruña’, en Vera del Moncayo, dentro de la Feria De La Trufa De Vera De Moncayo los días 14 y 15 de enero de 2023.
Con degustación y maridaje de tres vinos de la DOP Campo de Borja y tres tapas con trufa de Vera del Moncayo.
El primer día de la muestra, el miércoles 6 de mayo, tendrá lugar la inauguración, que será a las 12.00 en salón La Rotonda del Gran Hotel y a la que asistirán autoridades de las administraciones locales, provinciales y regionales, así como el presidente del CRDO Campo de Borja, Eduardo Ibáñez; entre otros representantes del sector gastronómico y hostelero.
Esta acción se celebró por primera vez en 2017 y desde entonces, en sus nueve ediciones hasta la fecha, ha conseguido aunar a miles de personas brindando por el vino con denominación de origen en diferentes puntos de España. Se trata de un día para celebrar la existencia de las DDOO, su diversidad y su aporte a la sociedad.
La DOP Campo de Borja celebró en Zaragoza una cata de vinos ecológicos para acercar la sostenibilidad y la calidad de sus garnachas a nuevos públicos.
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