El sábado 14 de enero, a las 13.00h Maridaje de Vino y Trufa en el Centro de Interpretación ‘La Oruña’, en Vera del Moncayo, dentro de la Feria De La Trufa De Vera De Moncayo los días 14 y 15 de enero de 2023.
Con degustación y maridaje de tres vinos de la DOP Campo de Borja y tres tapas con trufa de Vera del Moncayo.
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Uno de los momentos más destacados fue la ponencia del Master of Wine Evan Goldstein, titulada “Ancient vines, extreme terroirs and wines with gravitas”. En ella se mostró la singularidad de la Garnacha de Campo de Borja, lo que consolidó la posición de la denominación como un referente internacional en la escena de los vinos españoles.
Durante la jornada, los asistentes disfrutaron de una experiencia única en torno a la Garnacha de la DOP Campo de Borja, con una cuidada selección de vinos que pusieron en valor la riqueza y diversidad de nuestra denominación de origen.
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