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XXVIII Edición de la Fiesta de la Vendimia de la DOP Campo de Borja

09/14/2017

XXVIII edición de la Fiesta de la Vendimia de la D.O. Campo de Borja que se celebrará el próximo viernes, 15 de septiembre, en la localidad de Ainzón.

A partir de las 10:30 horas

Programa:
10:30 horas
Recepción de autoridades e invitados. Saludo e imposición de las bandas a la Reina de la Vendimia y a las Reinas de las Fiestas de Ainzón

11:00 horas
Santa Misa en la Iglesia Parroquial de Ainzón, oficiada por el Obispo de la Diócesis de Tarazona

12:00 horas
Pisado de las uvas y extracción del primer mosto de la vendimia de 2017

12:30 horas
Acto institucional con la asistencia de Javier Lambán (presidente del Gobierno de Aragón), Eduardo Ibáñez Aranda (presidente del CRDO Campo de Borja), Javier Corella (alcalde de Ainzón), Joaquín Olona (consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón), Martín Llanas (vicepresidente primero de la Diputación de Zaragoza), Eusebio Hernández (Obispo de la Diócesis de Tarazona) y Juan Carlos Yoldi (presidente de la Comarca Campo de Borja)

13:00 horas
Aperitivo popular en el Pabellón Municipal de Ainzón

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Para llevar a cabo los estudios, se han seleccionado inicialmente seis parcelas de viñedos históricos de entre 30 y 90 años de edad (incluso una parcela de edad desconocida), en los municipios de Magallón, Pozuelo de Aragón, Fuendejalón, Ainzón, Borja y Tabuenca, localizadas entre la zona más baja de la D.O., la Ribera del Ebro (300 m), y la más alta, el Somontano del
Moncayo (900 m). Se escogieron parcelas adyacentes de menor edad (8-13 años) para que sirvieran de control en el experimento sobre aromas.

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