NOTICIAS

Catas realizadas en la XIX Muestra de las Garnachas

05/11/2023

En esta edición XIX Muestra de las Garnachas, se tuvo la oportunidad de asistir a las catas realizadas por las bodegas, en esta edición las plazas se agotaron rápidamente.

Se realizaron seis catas de las bodegas:

Bodegas Aragonesas – ‘La versatilidad de la garnacha’ –  Javier Vela y Fernando Ballesteros.
Bodegas Palmeri – ‘Palmeri Adán en proceso’  – Jesús David Cuartero.
Bodegas Borsao – ‘Sentimiento Garnacha’,  José Luis Chueca.
Bodegas Román –  ‘Y… cepas viejas’ – Héctor Román.
Bodegas Ainzón –  ‘La sutileza floral de la garnacha’ – Mario López Ortubia.
Cooper Cellars, (Vinos del viento) –  ‘The colos of grenache grape variety’ – Michael Cooper

Imágenes Cata Bodegas Ainzón – Firma: Cristina Martínez (Agencia Almozara)

 

OTRAS NOTICIAS
UNA INVESTIGACIÓN PIONERA DEMUESTRA EL VALOR DE LAS GARNACHAS HISTÓRICAS Y AYUDA A CERTIFICAR LAS VIÑAS VIEJAS

UNA INVESTIGACIÓN PIONERA DEMUESTRA EL VALOR DE LAS GARNACHAS HISTÓRICAS Y AYUDA A CERTIFICAR LAS VIÑAS VIEJAS

Para llevar a cabo los estudios, se han seleccionado inicialmente seis parcelas de viñedos históricos de entre 30 y 90 años de edad (incluso una parcela de edad desconocida), en los municipios de Magallón, Pozuelo de Aragón, Fuendejalón, Ainzón, Borja y Tabuenca, localizadas entre la zona más baja de la D.O., la Ribera del Ebro (300 m), y la más alta, el Somontano del
Moncayo (900 m). Se escogieron parcelas adyacentes de menor edad (8-13 años) para que sirvieran de control en el experimento sobre aromas.

¿Quieres seguir informado?
Suscríbete a la garnacha

Si quieres saber toda la actualidad de la DOP Campo de Borja, ¡Suscríbete a nuestra newsletter a través de este formulario y déjate seducir por nuestra Garnacha!