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La DOP Campo de Borja celebró la Cata de Invierno 2022

11/24/2022

El invierno llegó a Las 4 estaciones de la Garnacha, evento estacional organizado por la DOP Campo de Borja, con La cata de invierno 2022  el pasado sábado 10 de diciembre.

El evento comenzó con la recepción de los asistentes en el Museo del Vino, que tuvieron la ocasión de disfrutar de una visita temática al Monasterio de Veruela, realizada por Girola Servicios Turísticos.

Después pasaron a la sala de catas del Museo del Vino, en el Monasterio de Veruela, para la sesión de cata bajo el título No solo de Garnacha vive el hombre y disfrutar de vinos de la DOP Campo de Borja y Vs Syrah del mundo, (Australia, Sudáfrica y Francia).

Los vinos fueron:

1.- Penfolds Shiraz-Cabernet 2019. Barossa – Australia
2.- Alto Moncayo 2018. DO Campo de Borja – España
3.- Stellenbosch Reserve 2019 – South Africa
4.- Cabriola by Borsao 2018. DO Campo de Borja – España
5.- Sizeranne M. Chapoutier 2017. Hermitage – France
6.- Morca 2020. DO Campo de Borja – España.
El maridaje musical con los vinos estuvo a cargo del grupo musical Lord Byron y después el público asistente a la Cata de invierno se trasladó al restaurante Molino de Berola para degustar las elaboraciones gastronómicas acompañadas por vinos de la DOP Campo de Borja.
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Las doce bodegas participantes, (Bodegas Ainzón, Alto Moncayo, Aragonesas, Borsao, Cabal, Cooper Cellars, Morca, Pagos del Moncayo, Palmeri Sicilia, Picos, Román y Ruberte), ofrecieron una muestra diversa y de gran nivel de sus garnachas, muchas de ellas recientemente premiadas en el certamen internacional Garnachas del Mundo.

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Moncayo, Palmeri Sicilia, Picos, Román y Ruberte) que ofrecerán una amplia muestra de vinos, con unas 100 referencias, además de catas exclusivas, para conocer más de cerca cada una de sus propuestas.
Además de las bodegas, estarán presentes las Denominaciones de Origen Jamón de Teruel, Aceite Sierra del Moncayo y Ternasco de Aragón, que ofrecerán a los asistentes tres tapas de degustación.

Comienza la XXI Muestra de Garnachas de la  DO Campo de Borja

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