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La DOP Campo de Borja en la Experiencia Verema Barcelona

11/10/2022

Hemos estado en la Experiencia Verema Barcelona el lunes 14 de noviembre la DOP Campo de Borja.

La Cata Comentada CRDO Campo de Borja tuvo lugar a las 17.00h. en el Museu Marítim de Barcelona. 

Con una cata con los mejores vinos de la DOP Campo de Borja.

  • Gregoriano Roble 2020 – Bodega Picos
  • Tresor 2019 – Bodegas Ruberte
  • Nabulé 2019 – Bodegas Aragonesas
  • Peñazuela tinto 2020 – Bodegas Ainzón
  • Cabriola 2017 – Bodegas Borsao
  • Garnacha de Montaña 2019 – Bodegas Cooper Vinos
  • Veratón 2019 – Bodegas Alto Moncayo
  • Palmeri Navalta 2017 – Bodegas Palmeri Sicilia
  • Román Cepas Viejas 2014 – Bodegas Roman

La ‘Experiencia Verema Barcelona’ es una cita imprescindible para amantes del vino, usuarios de Verema.com, y profesionales del canal HORECA (restauración, sumillería, distribución, importadores…etc), que tendrá un horario ininterrumpido de 12:00h a 21:00h.

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Para llevar a cabo los estudios, se han seleccionado inicialmente seis parcelas de viñedos históricos de entre 30 y 90 años de edad (incluso una parcela de edad desconocida), en los municipios de Magallón, Pozuelo de Aragón, Fuendejalón, Ainzón, Borja y Tabuenca, localizadas entre la zona más baja de la D.O., la Ribera del Ebro (300 m), y la más alta, el Somontano del
Moncayo (900 m). Se escogieron parcelas adyacentes de menor edad (8-13 años) para que sirvieran de control en el experimento sobre aromas.

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