NOTICIAS

La DOP Campo de Borja en diversas catas con motivo de las Fiestas del Pilar

10/04/2024

El 3 de octubre se llevó a cabo una cata en el establecimiento La Alacena de Aragón, con vinos de ‘Garnachas Históricas’ de la DOP Campo de Borja.

Los asistentes realizaron un recorrido por la historia de nuestros viñedos, explorando las distintas zonas y su clima, para conocer en detalle el desarrollo de nuestros vinos y entender por qué los vinos de Garnacha de nuestra denominación son tan especiales.

Los vinos presentados en la cata fueron: Gran Gregoriano (Bodega Picos), Borsao Tres Picos (Bodegas Borsao), Terrazas del Moncayo (Bodegas Ainzón), Fagus (Bodegas Aragonesas) y Palmeri Navalta (Palmeri Sicilia).

Además, organizamos dos sesiones de cata de vinos de ‘Garnachas Históricas’ de la DOP Campo de Borja en el restaurante de El Corte Inglés, Paseo Sagasta, Zaragoza, donde los asistentes disfrutaron de una experiencia única degustando algunos de los vinos de Garnacha provenientes de viñedos históricos.

Asimismo, durante las Fiestas del Pilar 2024, los vinos de la DOP Campo de Borja se pudieron degustar en el restaurante de El Corte Inglés de Zaragoza.

OTRAS NOTICIAS
UNA INVESTIGACIÓN PIONERA DEMUESTRA EL VALOR DE LAS GARNACHAS HISTÓRICAS Y AYUDA A CERTIFICAR LAS VIÑAS VIEJAS

UNA INVESTIGACIÓN PIONERA DEMUESTRA EL VALOR DE LAS GARNACHAS HISTÓRICAS Y AYUDA A CERTIFICAR LAS VIÑAS VIEJAS

Para llevar a cabo los estudios, se han seleccionado inicialmente seis parcelas de viñedos históricos de entre 30 y 90 años de edad (incluso una parcela de edad desconocida), en los municipios de Magallón, Pozuelo de Aragón, Fuendejalón, Ainzón, Borja y Tabuenca, localizadas entre la zona más baja de la D.O., la Ribera del Ebro (300 m), y la más alta, el Somontano del
Moncayo (900 m). Se escogieron parcelas adyacentes de menor edad (8-13 años) para que sirvieran de control en el experimento sobre aromas.

¿Quieres seguir informado?
Suscríbete a la garnacha

Si quieres saber toda la actualidad de la DOP Campo de Borja, ¡Suscríbete a nuestra newsletter a través de este formulario y déjate seducir por nuestra Garnacha!