El pasado 25 de abril, la Bodega Tierra de Cubas, en el corazón de la DOP Cariñena, acogió la XXXV Asamblea General de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV).
Este importante encuentro reunió a representantes de denominaciones de origen de todo el país, consolidándose como un foro esencial para analizar los retos actuales y futuros del sector, compartir experiencias y coordinar acciones estratégicas que refuercen el valor de las DDOO en los mercados nacionales e internacionales.
Durante la jornada se trataron temas clave como la promoción de los vinos con denominación de origen, la sostenibilidad en la producción vitivinícola, las políticas agrarias y nuevas estrategias de comunicación para seguir posicionando los vinos de calidad diferenciada como líderes en el mundo.
La celebración de esta asamblea en Cariñena, recientemente designada Ciudad Europea del Vino 2025, subraya la relevancia de esta histórica región vitivinícola y el trabajo de su Consejo Regulador, bodegas y viticultores en favor de la calidad y la autenticidad.
La jornada se completó con una visita guiada a las instalaciones de la Bodega Tierra de Cubas, donde los asistentes pudieron conocer de primera mano los procesos de elaboración de sus vinos, y también al Wine Museum de la DOP Cariñena, un espacio único que recoge la historia y la tradición vitivinícola de la región, mostrando la evolución de este territorio a través de su cultura del vino.
Desde aquí, felicitamos a todos los organizadores y participantes por el éxito de esta XXXV Asamblea General y celebramos el firme compromiso de las denominaciones de origen con la calidad, la innovación y el respeto a sus raíces.
Imagen: Aragón Alimentos.
