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Madrid, el mejor escaparate para los excepcionales vinos de Garnacha de la D.O. Campo de Borja

11/26/2024

Los profesionales tuvieron la oportunidad de adentrarse en el mundo de la garnacha, de la mano de una selección de 74 vinos procedentes de 12 prestigiosas bodegas de la denominación.

Madrid, 27 de noviembre de 2024.- Ayer martes 26 de noviembre, la muestra de los mejores vinos de Garnacha de la D.O. Campo de Borja volvió a ser todo un éxito en Madrid en un evento organizado por Peñín.

Más de 200 profesionales del sector pudieron descubrir las 74 referencias elaboradas con esta variedad tan característica, por parte de 12 bodegas de la denominación.

Los expositores presentes fueron: Bodega Picos, Bodegas Ainzón, Bodegas Alto Moncayo, Bodegas Aragonesas, Bodegas Borsao, Bodegas Cabal, Bodegas Morca, Bodegas Roman, Bodegas Ruberte, Cooper Cellars, Pagos del Moncayo y Palmeri Sicilia.

Según afirma el equipo de cata de Peñín: “La D.O. Campo de Borja es a día de hoy un reflejo del gran potencial de la garnacha en cuanto a diversidad estilística, encontrándose ahora mismo en su mejor momento histórico, tanto a nivel de puntuaciones como a nivel de estilos”.

El evento se realizó en horario ininterrumpido de 12.00 a 19.00 horas en el Espacio Larra (Calle Larra, 14. Madrid) y estuvo dirigido en exclusiva a profesionales del sector, prensa y prescriptores.

 

 

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Para llevar a cabo los estudios, se han seleccionado inicialmente seis parcelas de viñedos históricos de entre 30 y 90 años de edad (incluso una parcela de edad desconocida), en los municipios de Magallón, Pozuelo de Aragón, Fuendejalón, Ainzón, Borja y Tabuenca, localizadas entre la zona más baja de la D.O., la Ribera del Ebro (300 m), y la más alta, el Somontano del
Moncayo (900 m). Se escogieron parcelas adyacentes de menor edad (8-13 años) para que sirvieran de control en el experimento sobre aromas.

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