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¡Todo el sabor del vino y del aceite en Saborea Magallón! 

05/17/2025

El pasado sábado 17 de mayo, la Plaza de España de Magallón se vistió de gala para acoger una nueva edición de Saborea Magallón 2025, un evento que ya se ha consolidado como cita imprescindible para los amantes del aceite, el vino y los productos agroalimentarios locales.

La jornada, marcada por el ambiente festivo y la tradición, reunió a destacadas bodegas de la zona como Bodegas Aragonesas, Bodegas Ruberte, Pagos del Moncayo y Bodegas Picos, así como a la Almazara La Olivera.

Además, numerosos establecimientos y productores locales participaron ofreciendo una variada muestra de los mejores productos de la tierra, desde aceites de oliva virgen extra hasta vinos con denominación de origen y delicias artesanas.

Como gran novedad de este año, el evento contó con una madrina muy especial: Paloma Navarro, vecina de Magallón y conocida por su participación en el programa Jotalent de Aragón TV, quien aportó un toque de cercanía y orgullo local a la celebración.

El broche final lo puso la discomóvil instalada en la plaza, que animó la fiesta hasta bien entrada la noche, llenando el ambiente de música y alegría.

Saborea Magallón sigue creciendo año tras año, consolidándose como una oportunidad única para descubrir y disfrutar los sabores y tradiciones de la comarca, en un entorno inmejorable y con el calor de su gente.

 

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Para llevar a cabo los estudios, se han seleccionado inicialmente seis parcelas de viñedos históricos de entre 30 y 90 años de edad (incluso una parcela de edad desconocida), en los municipios de Magallón, Pozuelo de Aragón, Fuendejalón, Ainzón, Borja y Tabuenca, localizadas entre la zona más baja de la D.O., la Ribera del Ebro (300 m), y la más alta, el Somontano del
Moncayo (900 m). Se escogieron parcelas adyacentes de menor edad (8-13 años) para que sirvieran de control en el experimento sobre aromas.

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