El pasado viernes 31 de enero dio inicio la formación y entrenamiento anual del comité de cata de la DOP Campo de Borja en Ainzón. Han sido tres semanas de intensa preparación para los miembros del comité, capacitados por la Universidad de Zaragoza, Laboratorio de...
En la DOP Campo de Borja, nos sentimos honrados de haber recibido la visita de Miquel Hudin, prestigioso periodista y crítico de vinos californiano, especializado en vinos españoles. Su profundo conocimiento y su reconocimiento internacional hacen que su visita sea un...
Un año más, los Premios Horeca regresan para celebrar lo mejor de la gastronomía aragonesa. Del 13 de febrero al 16 de marzo, más de 40 restaurantes de Zaragoza y provincia competirán por alzarse con los galardones más prestigiosos del sector, ofreciendo menús...
La Experiencia Verema Valencia volvió a ser un punto de encuentro imprescindible para los amantes del vino, y en esta edición, los asistentes a la cata comentada tuvieron la oportunidad de sumergirse en la esencia del ‘Garnachas Históricas Project’. Este exclusivo...
Anoche llegaron a Zaragoza los periodistas e importadores europeos que participaron en la ‘Visita de la misión inversa ICEX’, organizada por el Consejo Regulador de la DOP Campo de Borja e ICEX España Exportación e Inversiones. Este exclusivo viaje se enmarcó en la...
El presidente del Gobierno de Aragón, Jorge Azcón, ha anunciado este miércoles en Fuendejalón la inversión de 9,8 millones de euros destinados al sector del vino, “2 millones de euros más que en 2024 y 2,3 más que en 2023. Es decir, un 31% de incremento respecto a...