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La DOP Campo de Borja presenta el proyecto Garnachas Históricas en la Academia del Vino de Córdoba
La DOP Campo de Borja presentó el proyecto Garnachas Históricas Results en una cata celebrada en la Academia del Vino de Córdoba, donde profesionales del sector pudieron descubrir distintos perfiles de la Garnacha de la denominación y su versatilidad gastronómica a través de cinco vinos representativos.
Segunda sesión de la formación de la DOP Campo de Borja con la Asociación de Sumilleres de Málaga
La DOP Campo de Borja celebró la segunda sesión de su formación en Málaga junto a la Asociación de Sumilleres de Málaga, centrada en una cata comparativa orientada a la práctica profesional. Los participantes analizaron distintos estilos de Garnacha —desde perfiles frescos y accesibles hasta vinos de mayor estructura— evaluando su comportamiento en servicio, temperatura, decantación y recomendación al cliente, además de explorar su versatilidad gastronómica y posibilidades de maridaje en sala.
La DOP Campo de Borja acerca la Garnacha a los sumilleres de Málaga
La DOP Campo de Borja participó en una formación organizada por la Asociación de Sumilleres de Málaga, donde presentó la diversidad de su Garnacha a través de una cata técnica de ocho vinos vinculados al proyecto Garnachas Históricas Results, destacando la influencia del Moncayo y el valor del viñedo histórico de la denominación.
Intercambio de experiencias enoturísticas entre DOP Campo de Borja y DOP Somontano
La DOP Campo de Borja recibió la visita de una representación de la DOP Somontano y de las bodegas Enate, Laus y Las Moradas de San Martín en una jornada de intercambio sobre enoturismo. Durante el encuentro se compartieron estrategias de promoción del territorio y de la cultura del vino, además de realizar un recorrido por el Monasterio de Veruela, el Museo del Vino y Bodegas Borsao, culminando con una cata de Garnachas Históricas de la denominación.
Premios Horeca 2026: “El sabor hecho arte”
Desde la DOP Campo de Borja reafirmamos nuestro compromiso con el sector hostelero y con iniciativas que impulsan la excelencia, la innovación y la proyección de nuestra tierra, invitando a locales y visitantes a disfrutar de una experiencia completa donde vino y gastronomía se unen para crear momentos únicos.
La DOP Campo de Borja refuerza su compromiso con la calidad: formación del Panel de Cata 2026
La DOP Campo de Borja celebra la formación anual de su Panel de Cata 2026 en Ainzón y refuerza su sistema de control sensorial para garantizar la calidad de sus vinos de Garnacha.
Profesionales internacionales del vino descubren el territorio de la Garnacha en la Trade Mission BWW to Campo de Borja 2026
Profesionales del vino de ocho países participaron en la Trade Mission BWW to Campo de Borja 2026, organizada a través de ICEX, una experiencia inmersiva que puso en valor el territorio, las bodegas y el proyecto Garnachas Históricas, reafirmando la proyección internacional de la DOP Campo de Borja como referente mundial de la Garnacha.
Garnachas históricas en el corazón de Madrid Fusión
Cata de Garnachas Históricas celebrada en Madrid Fusión, con la degustación de vinos icónicos y la presencia de la DOP Campo de Borja en el marco de Saborea España.
Presentación y cata de vinos Garnachas Históricas en colaboración con el espacio en Zaragoza ‘Winefrikis’
Cata de Garnachas Históricas de la DOP Campo de Borja en WineFrikis, con una sesión divulgativa sobre viñedos viejos, tradición vitivinícola e identidad del territorio.